Gastrotool ist eine Komplettlösung für Gastronomie, Hotellerie, Eventlocations, Hallen und Freizeitbetriebe. Alles läuft in einem System: Kasse, Personalbüro, Reservierung, Events, Rechnungen und Gutscheine. Die Module sind einzeln buchbar. Die Kasse läuft auf Android-Geräten von SUNMI (stationäre Kassen und Handhelds), das Backoffice im Browser.

Kasse

• Tischplan und Bestellung an der Hauptkasse oder mobil am Tisch per Handheld.
• Artikel und Menüs mit Beilagen, Preisebenen und Gängen; Küchenmonitor und Küchenbons.
• Splitten, Teilzahlung, Umbuchen, Tische zusammenlegen, Rabatte, Trinkgeld, Zwischenrechnung.
• Gutscheine und Kundenkonten (Hausrechnung).
• Offline-fähig: Fällt das Internet aus, kassiert die Kasse weiter. Die Handhelds laufen über die Hauptkasse, und alles wird nachgeladen, sobald die Verbindung zurück ist.
• TSE-Signatur jeder Buchung nach §146a AO (fiskaly), DSFinV-K-Export.
• Tagesabschluss mit Kassensturz und Z-Bon, Mehrkassenbetrieb, Statistik.

Kartenzahlung

• GP tom per App2App: Verkauf, Storno, Erstattung, Tagesabschluss, Trinkgeld.
• Externe Kartenterminals per ZVT über das Netzwerk.
• Den Kassenbon erzeugt das Kassensystem selbst, mit allen Pflichtangaben von GP tom. Das Kassensystem verarbeitet und speichert keine Kartendaten.

Personalbüro: Stempeluhr und Zeiterfassung am Terminal oder Handy, Dienstplan mit Schichten, Wunschzeiten und Schichttausch, digitale Personalakte mit Verträgen und Dokumenten, Urlaub und Abwesenheiten, Rollen und Rechte je Mitarbeiter, Auswertungen und Export für die Lohnabrechnung.

Reservierung: Tischplan mit Slot-Verwaltung und Kapazitäten, öffentliche Buchungsseite im Design des Betriebs mit automatischer Bestätigung per E-Mail.

Events: Anfrage bis Bestätigung, öffentliche Anfrageseite, Pakete, Anzahlungen, Angebote und Kalender.

Rechnungen und Gutscheine: QR-Gutscheine mit Scanner und Teileinlösung, E-Rechnungen nach ZUGFeRD, zweistufiges Mahnwesen, Monatsabschluss für den Steuerberater.

Dazu: Aufgaben und To-dos, digitale Speisekarte und QR-Bestellung am Tisch.