{"id":260104,"date":"2026-11-02T15:26:58","date_gmt":"2026-11-02T14:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gptom.com\/de\/?p=260104"},"modified":"2026-11-02T15:26:58","modified_gmt":"2026-11-02T14:26:58","slug":"gastrotool-pos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gptom.com\/el\/gastrotool-pos\/","title":{"rendered":"Gastrotool POS"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Gastrotool ist eine Komplettl\u00f6sung f\u00fcr Gastronomie, Hotellerie, Eventlocations, Hallen und Freizeitbetriebe. Alles l\u00e4uft in einem System: Kasse, Personalb\u00fcro, Reservierung, Events, Rechnungen und Gutscheine. Die Module sind einzeln buchbar. Die Kasse l\u00e4uft auf Android-Ger\u00e4ten von SUNMI (station\u00e4re Kassen und Handhelds), das Backoffice im Browser.<\/p>\n<p><strong>Kasse<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tischplan und Bestellung an der Hauptkasse oder mobil am Tisch per Handheld.<\/li>\n<li>Artikel und Men\u00fcs mit Beilagen, Preisebenen und G\u00e4ngen; K\u00fcchenmonitor und K\u00fcchenbons.<\/li>\n<li>Splitten, Teilzahlung, Umbuchen, Tische zusammenlegen, Rabatte, Trinkgeld, Zwischenrechnung.<\/li>\n<li>Gutscheine und Kundenkonten (Hausrechnung).<\/li>\n<li>Offline-f\u00e4hig: F\u00e4llt das Internet aus, kassiert die Kasse weiter. Die Handhelds laufen \u00fcber die Hauptkasse, und alles wird nachgeladen, sobald die Verbindung zur\u00fcck ist.<\/li>\n<li>TSE-Signatur jeder Buchung nach \u00a7146a AO (fiskaly), DSFinV-K-Export.<\/li>\n<li>Tagesabschluss mit Kassensturz und Z-Bon, Mehrkassenbetrieb, Statistik.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Kartenzahlung<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>GP tom per App2App: Verkauf, Storno, Erstattung, Tagesabschluss, Trinkgeld.<\/li>\n<li>Externe Kartenterminals per ZVT \u00fcber das Netzwerk.<\/li>\n<li>Den Kassenbon erzeugt das Kassensystem selbst, mit allen Pflichtangaben von GP tom. Das Kassensystem verarbeitet und speichert keine Kartendaten.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Personalb\u00fcro:<\/strong> Stempeluhr und Zeiterfassung am Terminal oder Handy, Dienstplan mit Schichten, Wunschzeiten und Schichttausch, digitale Personalakte mit Vertr\u00e4gen und Dokumenten, Urlaub und Abwesenheiten, Rollen und Rechte je Mitarbeiter, Auswertungen und Export f\u00fcr die Lohnabrechnung.<\/p>\n<p><strong>Reservierung:<\/strong> Tischplan mit Slot-Verwaltung und Kapazit\u00e4ten, \u00f6ffentliche Buchungsseite im Design des Betriebs mit automatischer Best\u00e4tigung per E-Mail.<\/p>\n<p><strong>Events:<\/strong> Anfrage bis Best\u00e4tigung, \u00f6ffentliche Anfrageseite, Pakete, Anzahlungen, Angebote und Kalender.<\/p>\n<p><strong>Rechnungen und Gutscheine:<\/strong> QR-Gutscheine mit Scanner und Teileinl\u00f6sung, E-Rechnungen nach ZUGFeRD, zweistufiges Mahnwesen, Monatsabschluss f\u00fcr den Steuerberater.<\/p>\n<p><strong>Dazu:<\/strong> Aufgaben und To-dos, digitale Speisekarte und QR-Bestellung am Tisch.<\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gastrotool ist eine Komplettl\u00f6sung f\u00fcr Gastronomie, Hotellerie, Eventlocations, Hallen und Freizeitbetriebe. 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